Karfiol sa alevom paprikom
Autor martapulman | 13 Jan, 20101 kg karfiola, 2 vk ulja, 1 manja glavica crnog luka, aleva paprika, so.
Karfiol operemo i iskidamo na cvetove. Crni luk sitno iseckamo ili izrendamo i prodinstamo na ulju, dodamo karfiol, posolimo, dodamo malo vode i poklopljenog ga kuvamo. Jedanput pustimo da ispari voda i da pusti svoj sok, zatim dodamo nekoliko kašika vode i kada to provri gotovo je jelo.