Sendvič krema od fete i čilija
Autor martapulman | 24 Nov, 2009(tursko jelo)
200 g fete, 1 glavica crnog luka, 2 mk mlevene crvene paprike, prstohvat mlevenog čilija, ½ paprike, crvene, 1 čen belog luka, malo mente, 2 vk gustog jogurta, so, biber.
Fetu stavimo u zdelu i viljuškom je izgnječimo. Crni luk iseckamo sasvim sitno i izmešamo sa crvenom paprikom i čilijem. Papriku očistimo i isečemo u sasvim male kocke, zatim je isitnimo koliko god možemo. Dodamo feti, dodamo izgnječeni beli luk, mentu iseckanu vrlo sitno i toliko jogurta da možemo da mažemo kao namaz. Posolimo, pobiberimo.
