Sojin gulaš

Autor martapulman | 15 Nov, 2009

50 dkg sojinih kocki, 3 vk ulja, 3 glavice crnog luka, 1 paradajz, 1 paprika, 3 vk mlevene paprike, 3 čena belog luka, kim, so.

Sojine kocke potopimo u vodi i skuvamo ih uobičajno. Crni luk isečemo na kockice i ispržimo ih na ulju da porumene, pospemo ih crvenom paprikom, i odmah dodamo sojine kocke. Posolimo i nastavimo da dinstamo. Dolijemo malo tečnosti i poklopljeno dinstamo dalje. Za nekih 10 minuta dodamo paprike isečene na trake i paradajz isečen na kocke, kim i izgnječeni beli luk. Dolijemo vode i na tihoj vatri skuvamo.Poslužimo uz ovo jelo taranu ili kuvani pirinač.


0 Komentari and 0 Trekbekovi - "Sojin gulaš"

 

Dodaj komentar





Zapamti me