Pita sa paprikom i pavlakom a la Marta Pulman

Autor martapulman | 4 Dec, 2009

1 pakovanje kora za pitu, 3-4 veće mesnate paprike crvene i zelene, 2 srednje šargarepe, 1 pavlaka, ulje, so.

Narendamo u jednu zdelu paprike i šargarepu, posolimo, dodamo pavlaku i dobro izmešamo. Pleh nauljimo, zatim filujemo kore. Uzimamo po 2, poprskamo uljem, kašikom stavimo fil, uvijemo pitu i stavimo je u pleh. Dobićemo oko 6 pita. Svaku pitu ćemo još pre pečenja premazati vrlo tanko uljem. Pečemo ih u zagrejanoj rerni.

Drage moje, ovo je bila moja večera danas. Ispala je odlično, obzirom da sam sama sastavila recept, u trenu, ne razmišljajući mnogo. Obzirom da sam prvi put spremala ovo jelo, samo sam solila, ali sledeći put ću dodati više začina. Ukusna i brza večera.


5 Komentari and 0 Trekbekovi - "Pita sa paprikom i pavlakom a la Marta Pulman"


    predivno, Marta !!!! jako mi se dopada ! samo nastavi , ja jedva cekam tvoje nove postove!

    Autor nastasja am 05 Dec 2009, 15:02

    mmm...deluje tako ukusno :)

    Autor behappy am 05 Dec 2009, 15:06

    Šnicle od kopriva

    Potreban materijal:
    300gr mladih kopriva
    glavica crnog luka
    2 jaja
    250gr sira
    glavica belog luka
    peršun
    po dve kašike kukuruznog i pšeničnog brašna
    ulje, so

    Priprema:
    Vrhove mladih kopriva dobro oprati i staviti da se bare. Obarene koprive dobro ocediti i sitno iseckati. Onda dodati sitno seckani crni luk, jaja, izmrvljeni sir, izgnječeni beli luk, malo peršuna, kukuruzno i pšenično brašno, kao i kašičicu soli. Masu dobro izmešati i sjediniti, praviti šnicle i pržiti ih na vrelom ulju.

    Autor SPtim am 06 Dec 2009, 00:10

    ovo je predivno! hvala SPtim. ako dozvoljavaš postaviću ga na redovni repertoar, samo ćeš mi kazati može li u podnaslov "recept našeg dragog (ili drage) SPtim", ili možda neko drugo ime?

    Autor martapulman am 06 Dec 2009, 21:11

    Samo SPtim

    Autor SPtim am 06 Dec 2009, 23:16

 

Dodaj komentar





Zapamti me